Fromagerie Verdannet – BEAUFORT AOP PORTION
Pâte souple et onctueuse, de couleur ivoire à jaune pâle, pouvant présenter quelques fines lainures horizontales et quelques petits trous (« œil de perdrix »)
Description
Description : pâte pressée cuite, au lait cru entier
Composition : : LAIT de vache cru et entier, sel, ferments, présure animale
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