Ce fromage est une spécialité de la fromagerie Jacquin. De forme pyramidale allongée, ce fromage possède une saveur fraîche et agréable conférée par sa conception très « nature ». Reflet de notre passion pour le goût traditionnel, il ravira gourmets et gourmands et s’accommodera à tous types de repas. Sa fabrication utilise des procédés artisanaux uniques, qui ont fait notre savoir-faire et notre réputation.
Description : Fromage de chèvre à pate persillée en forme pyramidal allongée
Composition : lait de chèvre pasteurisé, présure, ferments lactiques et d’affinage
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