Ferme de Plantimay – St Félicien
Le St Félicien est un proche cousin du Saint Marcellin, de plus grande taille. Il est élaboré à partir de lait cru entier de vache. Sa pâte est onctueuse, sa croute légèrement plissée est recouverte d’une flore de couleur ivoire. Il est doux et crémeux.
Description
Description : Pâte molle
Composition : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.