Idéal sur un plateau de fromages. Se consomme froid, nature ou accompagné de confiture ou de miel. A sortir quelques minutes à température ambiante avant de les consommer.
Fromage à pâte molle de type lactique
Fabriqué à partir de lait cru et entier de chèvre
Formage à la main dans un linge
Dimension :
– Longueur : 18 +/- 1 cm
– Hauteur : 3,5 +/- 0,2 cm
– Poids : 150 g – Poids net à l’emballage. Produit soumis à dessiccation.
Pâte : fraiche, fine et fondante.
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