Fromagerie du Plessis – Camembert De Normandie au lait cru AOP
Fromage de forme cylindrique à pâte molle et à croûte fleurie au lait de vache. Le camembert de Normandie est moulé la louche à la main. Ce fromage bénéficie au niveau européen del’AOP.
Description
Description : fromage à pâte molle et à croûte fleurie
Composition : lait de vache cru, sel, ferments lactiques et d’affinages, présure
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