Fromageries Laqueuille – GAPERON TRADITION « LA MÉMÉE »
Fromage fabriqué au lait de montagne (lait de vache entier). Caillé frais, affiné, salé, additionné d’ail et de poivre. Demi-sphère, diamètre 9 cm, hauteur 6,5 cm
environ. Croûte moussée blanche.
Description
Composition : fromage à pâte molle
Description : lait de vache pasteurisé, sel, ferments, ail, poivre
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