Bergers du Larzac – Lou Larzac

Fromage au lait entier à pâte molle, croûte fine et légèrement vallonnée. Moulé et salé à la main, ce fromage d’aspect blanc a une texture crémeuse.

Description : Fromage au lait entier à pâte molle

Composition : Lait de brebis thermisé, sel, présure, ferments

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