Fromagerie du Plessis – Petit Pont l’Evêque AOP au lait cru

Fromage de forme rectangulaire à pâte molle et à croûte mixte au lait de vache. Il bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée.

Description : fromage à pâte molle et à croûte mixte

Composition : lait de vache cru, sel, ferments lactiques et d’affinages, présure

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