Fromagerie Fabres – Tomme des Gavachs
Fromage de caractère, souple et aromatique, pâte jaune onctueuse et peu aérée, légèrement pâteuse en bouche.
Description
Description : Fromage à pâte pressée non cuite et à croûte fleurie naturelle
Composition : Lait cru de vache pasteruisé, présure animale, ferments lactiques, sel
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