Bergers du Larzac – Pérail du Larzac

Fromage au lait entier à pâte lactique. Moulé et salé à la main. Fromage d’aspect blanc crème au goût frais acidulé, texture fine et fondante.

Description : Fromage au lait entier à pâte molle

Composition : Lait de brebis thermisé, sel, présure, ferments

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