Fromagerie Verdannet – Raclette de Savoie tranchée
Pâte salée, à la fois moyennement ferme et souple, avec une couleur variant de l’ivoire au jaune pâle
Description
Description : pâte pressée, non cuite, au lait cru et entier de vache
Composition : : LAIT de vache cru et entier, sel, ferments, présure animale
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